DINE! me up
Join us for a private dining experience
Wann wir Dich erwarten, Einlass:
Wir öffnen unsere Tür um 18:30 Uhr für alle, die sich über den Lichtern der Stadt, am Kamin auf der Dachterrasse einen Aperitif und ein paar Snacks gönnen möchten.
Start
Das Dinner startet pünktlich um 19:30 Uhr.
Was Du bekommst
Getränke
Wasser still (gefiltert)
Alle weiteren Getränke bestellst Du am Abend aus unserer Karte dazu!
Welcome Drink
Apfel
Kombucha - geräucherter Zimt
Brot und Butter
Sauerteigbrot mit Nussbutter
Starter
Surprise
Zwischengang
Süßkartoffel
Millefeuille - norwegischer Karamellkäse - Quitte - Grünkohl
Hauptgang
Kabeljau
Salzzitronen-Kruste - Spinat - braune Butter - Muschel Beurre-Blanc, Zwiebel-Crème
oder
Vegetarisch
Endivie
Salzzitronen-Kruste - Spinat - braune Butter - Muschel Beurre-Blanc, Zwiebel-Crème
Dessert
Wallnuss
Tarte - Gewürz-Apfel - Vanille-Rum-Eis